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한중일 음식문화비교) 한국, 중국(中國), 일본의 음식문화 비교

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작성일 19-10-06 23:58

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좋은 레포트(report) 작성하시고 좋은 하루 되세요^^


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3. 한국의 회와 日本(일본)의 사시미



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레포트 > 인문,어학계열

3. 日本(일본)의 식습관

2. 중국의 식습관
순서
영향,요인,정의,개념,문제점,배경,방안,현황

내용을 자세히 요약하여 알짜배기로 만들었기 때문에
참고하시어 유용하게 활용하셨으면 좋겠습니다.



(1) 한국의 식습관
2. 젓가락의 차이점에서 본 국민 성격

* 참고문헌

Ⅲ. 음식culture의 상대성


한중일 음식문화비교) 한국, 중국(中國), 일본의 음식문화 비교



1. 한국의 식습관
2. 한국의 김치와 日本(일본)의 기무치


1. 한국의 떡과 중국의 고
한국의 history(역사) 적 ․ 사회적 環境이 식생활에 影響을 미쳤다. 조선왕조시대에는 반상을 엄격히 구분하는 계급의식과 장유(長幼)와 남녀를 discrimination하는 서열의식이 강했고, 이로 인해서 음식을 한두 가지씩 목차로 먹는 중국의 시간전개형(時間展開形) 식사법과는 달리 모든 음식을 한 상에 차려 놓고 먹는 공간전개헝(空間展開形)
설명

* 한국, 중국, 日本(일본)의 음식culture비교
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1. 젓가락을 통한 종교의 전파

Ⅱ. 도구 및 요리법

* 한국, 중국, 日本(일본)의 음식culture비교

1) 식 습 관
목차

4. 중국의 교자와 日本(일본)의 교자


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Ⅰ. 식습관



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